みなさま、こんにちは～。マロンでございます！
佐賀県、玄海町立あおば保育園で、イベントを開催しました。
地元の食材を使って、デモンストレーション。
その後、園児とお母さん方に、出来たての味を一品ずつ食べていただきました～！
お母さんには、名付けて〝大人の美的麻婆茄子〟。
美的…！？料理とは、美味しいもの。
美しく、そして、おいしく味わなければならないもの……。
マロン特製の“ホット醤<ジャン>”を使った、本格的なしびれる辛さ？の味を堪能していただきました！
いつもの、材料、作り方とは違うので、戸惑い気味のお母さんもいらっしゃったかも？(笑)。
新鮮な取りたての茄子とピーマンを使っての麻婆茄子。
ホット醤を使うと、普段の麻婆茄子が、本格的にかつ、辛いだけではなく、味が深く、スッキリした辛さに変身。炊きたて、真っ白のご飯を添えて食べて貰いました。
これが、また美味い～！
辛いもの好きの園児も、お母さん方にまぎれて、食べてましたよ～(笑)。
園児達には、マロンのお気に入り、大好きな〝鮭＆明太子フレーク〟。
フライパンで、簡単に本格的フレークが、出来ちゃうんです。
途中経過のフライパンを、見せるたびに、園児達の「見た～い、見た～い！」の声。盛り上がりました～。
フレークは、混ぜご飯にして、食べて貰いました。
中には、お代わりする園児も…。やっぱり、皆で食べると美味しいね～！
お腹が、いっぱいになったところで、マロンのトークタイム。
マロンの小さい時の話をしました。幼い頃、食べた思い出の味。
母や祖母が、よく作ってくれた料理。
それは、今でも、“味の記憶”として、残っています…。
料理は、何よりも五感がなせる技！
料理は、五感で作るもの…。そう、体で感じるもの…！
食べ物は、体の中に、染みる“命の薬”…。
子供の時、食べた味は、体の中に、ずっ～と残っています。
好き嫌いは、別として、子供の時に、色々な味を体験してほしいと、お母さん方に、思いを伝えました！
あっという間でしたが、イベントは無事に終了。
再会を、約束して、最後に、マロンの提案で歌うことに…。
園児が、マロンのために歌ってくれました。
名曲〝ふるさと〟が、会場中に響きわたり、マロンも一緒に歌いました。
皆、ありがとうね！ たくさんの元気、パワーをいただきました～♪