緑色の食べ物が大好きです
ＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡで見つけたみどりみどりしたデリ
☆ガンスーとアスパラガスのサラダ～ピスタチオジェノベーゼ～☆
細長いのがガンスー
ガンスーって何だろうと思って店員さんに聞いてみると
『お豆腐を麺状にしたものです
』
との事でヘルシーだし♪ミドリ色だし♪買ってみました
お豆腐とは思えない弾力で
お腹も満たされて良い感じです
味はジェノベーゼと絡まっているのでジェノベーゼ味でした
きっと素朴な味なのでどんなモノと合えても美味しい
ガンスーとは・・・と調べてみると
中国料理の定番『千豆腐』とありました
昔武蔵小山の中華料理屋さんで食べたことを思いだしました
お豆腐なので麺の代わりのダイエットにいいかもです