昨日のセミナー。
たくさんの方に来ていただきました。本当にありがとうございました！
僕は、基本早口なので、何言ってるか分かんなかったらごめんなさい。
昨日のセミナー。実はわざとスピードを速くしました。
メモっておいてください。とか言いながら、結構早い速度で進んでいったと思います。
メモなんてとれねーよ！という感想が聞こえてきそうですが、本当にきちんと聞きに来ている人達は考えています。
デジカメや携帯のカメラで重要部分を撮ったりしていました。
これが重要なんです。
世の中の流れは速いんです。人のペースにあわすのは嫌です。僕もまだまだ遅いです。
メモを取る時間を与えることはしたくないんです。その時間何も出来なくなるから。
自分で工夫して記録して、あとで自分で考えてください。
僕はたくさんの失敗をしてきました。そして、たくさんの失敗からたくさんのことを学びました。
これから独立する人。もしくはこれから展開を考えている人は、しなくてもいい失敗はしなくてもいいと思います。
少しでもその助けになればと思っています。
よほどのドМの方は知りませんが。
今から昨日の要点を載せます。
昨日来てもらった方は読めば分かってもらえると思います。
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●経営の原理原則に則ったお店創りを
・固定費をかけない
・投資をかけない
・他人の負債（居抜き、残置）を使う
・経費を最小化する
・売上を最大化する
・損益分岐点を下げる
●こんな条件で店をやれ！
・駅徒歩3分以内
・居抜き
・乗降客数最低3万人以上
・30坪以内
・家賃坪12000円以内
・出来れば1階
・空中階か地階なら坪10000円以内
・保証金4ヵ月以内（償却率を上げても保証金を下げろ。保証金は撤退しない限り捨て金）
・礼金1ヶ月以内
・企画料なし
・仲介手数料1ヶ月以内
・造作100万円以内
・5年以上更新
・更新料なし
・損益分岐点が家賃の5倍まで
●店を出すには財務の知識も必要。
・ほとんどの飲食店オーナーは、投資と回収しか見ていない。調達をみろ
・自己資金は設備に使うな。運転に使え
・設備は借りろ。運転は貸してもらえない
・金を借りろ。自己資金と同額の金は借りられる
・金は長期で借りろ。最低5年以上
１、独立→展開ステージ こんな味方がいれば心強い。実名公開！
●財務・税務
ＣＦＯコンサルティング 代表取締役 鈴木大徳
03-6438-0157
財務戦略、経理業務全般、節税・決算対策、経営計画
●不動産仲介、Ｍ＆Ａ
テンポスマート 代表取締役 後藤俊輔、中村幸司
03-6228-4033
借り手側に立った不動産仲介会社。
こんな感じです。
興味ある人は連絡してください。
最後に・・・
来てくれた社員のみんなありがとう！
沼田さんありがとう！！北園さんありがとう！感謝！
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