*材料*
ココナッツミルク 250cc
豆乳 250cc
砂糖 大さじ2~3
ゼラチン 5~7グラム
トッピングの果物 (これはパパイヤ♪)
ゼラチンを水でふやかしたらレンジで溶かす
ココナッツミルクと豆乳、砂糖を鍋で温める
温まったらゼラチン投入
溶けたら冷ます
だいたい冷めたら一度濾してから冷やしたほうがゼラチンのダマが防止できます
お好きな器に入れて冷蔵庫に~
固まったら果物をトッピングでできあがり~o(^▽^)o
タピオカミルクの予定が、タピオカ茹ですぎて失敗したのでココナッツ缶が大量に余ったので・・・
放置していたパパイヤくんが役に立ちました


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