クリスマスシーズンにいかが?



*材料*
鶏手羽
醤油
みりん
酒
オリゴ糖(砂糖でも)
にんにくチューブ
酢
水
ごま
レシピ![]()
調味料を合わせて煮立たせる
フォークでグサグサ鶏に穴をあけて、煮立った汁のなかにほおり投げるヽ(・∀・)ノ
アルミホイルをかぶせて蓋をして中火で15分ほど煮て(途中でひっくり返してね)
火が通ったら、アルミと蓋をとって、強火で煮詰めていく。
照りがでたらゴマを振ってできあがりヽ(´▽`)/
またまた分量は目分量ですが、だいたいの比率
醤油 【2】
みりん 【2】
酒 【1】
オリゴ糖(砂糖でも)【2】
酢 【1】
水 【1】
多分こんなかんじ![]()
鶏手羽は安いし、パーティにとっておきな料理です
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お酢のおかげでお肉やわらか~