のんびりしすぎて、逆に落ち着かない昨今( ̄_ ̄ i)

やっぱ俺は何かに没頭しないとダメな人間ですな・・・。

落ち着かないので昼間にはパスタの試作品を作り続け、時間が余れば読書で勉強。

夜もお客さんが来るまでは勉強勉強・・・。

しかしそこには特に目標がなく、気持ちが乗っていかないです(・_・;)

うーん、何かしたい!

痺れるような緊張感や、人生を大きく揺るがすような大きな何かを・・・。

こんな時に、草花の美しさを感じたり、何もない時間を楽しめるほどの器の男になりたいと思う今日このごろです。

こんな時期も必要なのかな・・・。


さて、マーモスの方は忘年会シーズン真っ只中!

週末はさすがに忘年会二時会と結婚式二次会で忙しいのですが、毎年このシーズンは逆に平日がだだ暇(-。-;)

週末の飲み会に向けて飲み控えるんですね・・・。

だから逆にカウンターのお客様とまったり話できるんで楽しいというのもありますが♪

平日も忙しいってなるのは20日以降ぐらいなものです。


そしてついにやってくる毎年の最大の鬼門「クリスマスイブ」( ̄□ ̄;)

毎年この日は頭が痛い!

なっと言っても暇なのです!意外にもめちゃ暇!

しかし今年は偶然にも今年は月曜日でその日は振替休日の祝日♪

つまりうちは店休日なのです:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

今年は休む!!

うちでまったりとイブをしようじゃないか♪


それよりも、マヤ暦では今年の12月21日には人類が終わるとなってることは有名でしょうが、その日にイベントをしたいと思っておりました。

これまで地球ありがとう、の意を込めて、最後の晩餐は白ご飯、卵焼き、納豆、味噌汁、焼き魚を食し、これまでの思い出話をする・・・。くらーいBGMを流しながら・・・。

しかしその日の深夜0時前にカウントダウンを始め、無事に22日を迎えることができれば派手にクラッカーを鳴らし、みんなで「おめでとう!!生きてるね!!」って言い合いながら乾杯をするという・・・p(^-^)q


・・・それで結論から言うとその日は金曜日!

きっと忙しいので結局しない予定ですが( ̄□ ̄;)!!


一応書いてみました・・・。


無事に何も起きませんように(^_^;)


あ~さみぃ( ̄_ ̄ i)

昔は寒さにはめっぽう強かったのに、今は弱し・・・。

けども、俺の大好きな鍋料理も、おでんも、牡蠣も(こないだ食べたけどサイズ大きくなってた♪)めちゃうまいシーズンになった感じですo(^▽^)o

日本人に生まれて本当によかった♪


ところで昨夜は意外なお客様が。

ここ5年ぐらい、ずーっと行きたかった有名な焼き鳥屋(←なぜか行く機会が作れなくて)のマスターが偶然にも初来店♪

そのマスターも常々うちに来たいと思ってくれていたそうで、すっかり意気投合♪

来たいと思った理由の一番は「フェイスブックでつながってないけど共通の友達が40人いたから」だそうで(-^□^-)

時代ですね(^_^;)

その場に居合わせた常連さんと3人で、ついに来週そこに行くことにしました♪

本当に楽しみだわ~♪


さて、マーモスもクリスマスツリーなど出して何となく冬らしい感じになってきました。

カクテルも温かいものを出さなきゃということで、ホットバタード・ラム用にシナモンスティックを買ってきました♪寒いときのカクテルはこれに限る(-^□^-)


12月に入り、結婚式の2次会と忘年会の2次会の予約がバンバン入ってきて突然あわただしくなってきましたヽ(゚◇゚ )ノ

これぞ12月!

集中しなくちゃなぁ!!

そして通常メニューも新しい試みとして、食べ物の裏メニューをめちゃ充実してみました。

何といっても充実はパスタ!

最近は昼間にゾーンで集中してパスタを試作して、スタッフに食べさせて好評だったものをマーモスで出すシステムになってます。

そんな感じなのでどんどんパスタに対しての自信がついてきたんで、マーモスでもパスタは自信をもって出してます。

昨夜も新作パスタを出したのですが、女の子3人とも「これうまーい!!」なんていってくれてめちゃ嬉しかったですo(^▽^)o

これまた自信になるなぁ♪


明日は気温2度らしい( ̄ー ̄;

風邪ひかぬように気をつけよう。



すごく平穏な日々・・・♪

こんな穏やかな日が来ることをどれほど待ち望んでいたか:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

というのも、先週までのここ3週間くらい、色んな問題やプレッシャーのかかることがいくつもあって、先日の日曜をもってほとんどすべてが解決♪

その締めがゴルフ仲間との忘年会だったから、めちゃ飲んでめちゃ笑ってめちゃ歌ってo(^-^)o

こんなにうまい酒があるのか~って幸せなひと時を過ごせました♪


さて、最も気がかりだったいさはやソウルアライブも無事に終わりました!

実行委員会だったためにこの5ヶ月ほど色々と携わってきましたが、成功に終わってすごく嬉しかったです!

チケットは結局どのくらい売れたのか?

実際お客さんはたくさん来てくれるのか?

天候は?

不備はない?・・・etc


結果的にたくさんのお客さんに来ていただいたし、特に何の問題もなく終わることができましたp(^-^)q

ライブ自体も盛り上がったし!

ライブ終えたあとはET-KINGさんやメティスさんや他のアーティストも一緒での打ち上げでした。

間近でアーティストと触れ合えて楽しかったし、メティスさんにはうまく歌うコツをちゃっかり聞いてきました♪可愛かったなぁ・・・。

実行委員長に花束を渡したけど、安堵感からめちゃ泣いてしまいました・・・。

とにかく無事に終わってよかったです(*^ー^)ノ


さて今週からマーモスではまた忘年会と結婚式2次会が目白押し!

手綱を緩めることなく、勢いをそのままに全力疾走してまいります(‐^▽^‐)