《切干大根の油揚げの炊き込みご飯》

お米 2合

お水400cc（通常の水）

切干大根 15g

油揚げ 1枚

醤油 大さじ2

塩 小さじ1

切干大根は洗ってふやけたらカットする

油揚げを油抜きする

全部一緒に炊く

うちはムスコくんが嫌がるから入れないけれど

私は生姜やゆず胡椒を入れて炊くのが好き。

Rice cooked with dried Japanese radish & dried tofu.

I'll keep my recipe on this site.