今回の実家滞在は7日間。
ちょっと長めの日々でした。
この間に
母と買い物や病院など外へ出かける日が
5日間もあり、
びっくりして
嬉しくて
びっくりしてます。
「え？今日も行けるの？！」
「えぇ？明日も行けるの？！」
なんて言葉を何回も発しました。
今のところ
すごく元気そうで楽しそうです。
慣れてくると
もしかしたら疲れが出てきたり
体調も悪くなったりするかもしれないけど
それは母に
ある程度はお任せしようと思ってます。
この7日間のうちで
ずっと母に言えなかった、
『食品添加物とか体に害になるようなものは
摂りたくない！！』
ということを
やっと伝えることができました。
私が幼い頃から
母は恐らくお料理が好きではなくて、
豚肉と野菜の炒め物は“焼肉のタレ”が
必需品で
麻婆豆腐は“麻婆豆腐の素”がなきゃ
できなくて
牛丼や豚丼にも“牛丼の素”や“豚丼の素”が
ないと美味しくない、
という食卓でした。
けど、
南瓜や筑前煮や、肉じゃがなどの煮物は
適当に作ればできる！というのが
母の考えで、
私はそれがとっても好きだったんです。
焼肉のタレも○○の素も
好きじゃなかったんだけど。。
ここ半年で良くなってきてからも
母は
○○の素シリーズや●●のタレ系は
手軽で美味しくて安い！と
重宝しているので
いつもストックしてあるような感じです。
私が
食品添加物は摂りたくないんだ！
って言い出したら、
きっと
「あんなに賞味期限切れのものばっかだったのに
今度は何よ？！」
「そんなこと言ってたら食べるものなくなるじゃない」
と言われちゃうんだろうなぁ…
私はまたしゅん。。ってなるんだろうなぁ…
それに
何年も満足に食べられず、
やっと好きなだけ食べられるようになった母に
これは酷かなぁ…
って思ってたので
なかなか言い出せなかった。
けど
このままではいけない！！
むしろ今言わなきゃ！！
と思ったので言ってみました。
「私、食品添加物とか体に害になるようなものは
摂りたくないの！！」
いろいろ口論の末
母からはやっぱり、
「前あんなに賞味期限切れのものばかりだったのに何？」
「甘いわ。お金に苦労したことないから言えるんだわ。」
と言われました。しゅん。。
昔は酷かったと言われれば、
『そうです、その通りです。ごめんなさい。』
と言うしかないけど、
『けどある時気づいてしまってからは
もう後戻りできないんだ』
ってことだけは伝えたくて、伝えました。
でも…
やっぱりお母さんには伝わらないのかなぁ。。。
次の朝母に、
「昨日あれからいろいろ考えたんだけど、
まりは自分の体を大事にしたいってことなんだね。」
って言われたんです。
えっ！分かってくれたんだー！
しっかり話し合えばちゃんと伝わるんだ！
体を悪くしたくないってことは共通してるんだ！
って思ったら嬉しくなりました(´∀｀)
私にとってこの日は
2歩も3歩も前に進んだ気がしました。
今週のマクロビオティックのお料理教室。
今回は陽と陰のお話を中心にして、
・雑穀玄米ご飯
・味噌汁
・青菜のおひたし
・厚揚げと野菜の中華炒め
・昆布の佃煮
・だしから昆布の佃煮
という内容。
ちょうど家に小松菜があったので
覚えたてのおひたしを作ってみました。
漢方薬に通じる部分もあり
本やネットで調べるよりも断然分かり易くて
とっても奥深いなぁと感じました。
もっと勉強したいと思います( ´艸｀)
ちょっと長めの日々でした。
この間に
母と買い物や病院など外へ出かける日が
5日間もあり、
びっくりして
嬉しくて
びっくりしてます。
「え？今日も行けるの？！」
「えぇ？明日も行けるの？！」
なんて言葉を何回も発しました。
今のところ
すごく元気そうで楽しそうです。
慣れてくると
もしかしたら疲れが出てきたり
体調も悪くなったりするかもしれないけど
それは母に
ある程度はお任せしようと思ってます。
この7日間のうちで
ずっと母に言えなかった、
『食品添加物とか体に害になるようなものは
摂りたくない！！』
ということを
やっと伝えることができました。
私が幼い頃から
母は恐らくお料理が好きではなくて、
豚肉と野菜の炒め物は“焼肉のタレ”が
必需品で
麻婆豆腐は“麻婆豆腐の素”がなきゃ
できなくて
牛丼や豚丼にも“牛丼の素”や“豚丼の素”が
ないと美味しくない、
という食卓でした。
けど、
南瓜や筑前煮や、肉じゃがなどの煮物は
適当に作ればできる！というのが
母の考えで、
私はそれがとっても好きだったんです。
焼肉のタレも○○の素も
好きじゃなかったんだけど。。
ここ半年で良くなってきてからも
母は
○○の素シリーズや●●のタレ系は
手軽で美味しくて安い！と
重宝しているので
いつもストックしてあるような感じです。
私が
食品添加物は摂りたくないんだ！
って言い出したら、
きっと
「あんなに賞味期限切れのものばっかだったのに
今度は何よ？！」
「そんなこと言ってたら食べるものなくなるじゃない」
と言われちゃうんだろうなぁ…
私はまたしゅん。。ってなるんだろうなぁ…
それに
何年も満足に食べられず、
やっと好きなだけ食べられるようになった母に
これは酷かなぁ…
って思ってたので
なかなか言い出せなかった。
けど
このままではいけない！！
むしろ今言わなきゃ！！
と思ったので言ってみました。
「私、食品添加物とか体に害になるようなものは
摂りたくないの！！」
いろいろ口論の末
母からはやっぱり、
「前あんなに賞味期限切れのものばかりだったのに何？」
「甘いわ。お金に苦労したことないから言えるんだわ。」
と言われました。しゅん。。
昔は酷かったと言われれば、
『そうです、その通りです。ごめんなさい。』
と言うしかないけど、
『けどある時気づいてしまってからは
もう後戻りできないんだ』
ってことだけは伝えたくて、伝えました。
でも…
やっぱりお母さんには伝わらないのかなぁ。。。
次の朝母に、
「昨日あれからいろいろ考えたんだけど、
まりは自分の体を大事にしたいってことなんだね。」
って言われたんです。
えっ！分かってくれたんだー！
しっかり話し合えばちゃんと伝わるんだ！
体を悪くしたくないってことは共通してるんだ！
って思ったら嬉しくなりました(´∀｀)
私にとってこの日は
2歩も3歩も前に進んだ気がしました。
今週のマクロビオティックのお料理教室。
今回は陽と陰のお話を中心にして、
・雑穀玄米ご飯
・味噌汁
・青菜のおひたし
・厚揚げと野菜の中華炒め
・昆布の佃煮
・だしから昆布の佃煮
という内容。
ちょうど家に小松菜があったので
覚えたてのおひたしを作ってみました。
漢方薬に通じる部分もあり
本やネットで調べるよりも断然分かり易くて
とっても奥深いなぁと感じました。
もっと勉強したいと思います( ´艸｀)