おはようございます。まるマリンです。
今年も梅干し作りをしました。
去年ほどのワクワク感はないが、干すときになると、やはり感じる「梅子」への思い。
日に日に赤くなり、しわしわになっていく様が愛おしい。
干すこと3日3晩。右下から反時計周りの左下ができあがり。
毎晩、窓からベランダにいる梅子を
(擬人化)、星飛雄馬を木の陰から見る姉明子ごとく見守りました。
いよいよ瓶詰め。今年は素手で触るなどという失態はせず、全てトングで行いました。
今年の梅子。
去年の梅子と記念撮影。
半分ほど食べました。とても酸っぱいが、私には甘く感じる?😍
美味しくなーれ!