お菓子教室の日でした。
今日のレシピは
フードプロセッサーで作るベイクドチーズケーキ
さくさくかんたんビスケット
さくさくかんたんビスケットは材料を順に混ぜ合わせ、お好きなサイズにカットしてオーブンへ！
難しいことは一切なしで、思い立ったらすぐに出来てしまうビスケット🍪
これは子供さんともご一緒に、ノーストレスで！？作れますよ！(笑)
クッキー(ビスケット)作りって、
🔸生地が柔らかくって型を抜けない
🔸生地を混ぜすぎて固くなった
🔸生地を寝かしたり、行程が面倒
と、レシピを読んだだけでちょっぴり後退りって言われる方結構いらっしゃいます。
でも、このレシピはそんな難しいこと一切なし！
材料を混ぜて、成形して、焼く。
なんと、この3行程。
生地を寝かす必要もなし(笑)
少し厚みをもたせて、食べごたえのあるほんのり優しい甘みのあるビスケットです。
こちらのチーズケーキは、お馴染みフードプロセッサーを使ってあっ！と言う間に出来上がり。
材料を順に加えて→混ぜるの繰り返し。
生地を作るのに約1分
あとは、オーブンで焼くだけ。
型も特別な物など必要なし！
100円ショップの鍋焼き用アルミ皿
3枚100円です！
講座生から
「こんなに簡単でしかもすぐにできるなんて！」
「このまま、プレゼントになるー！」
「これなら、子供と作れる！」
と、嬉しいお言葉も頂きました。
そうなんです！
難しいかも…って、思っていらっしゃる方が割りと多いお菓子作り。
でも、ちょっとしたアイデア１つで、グッと簡単にしかも美味しく出来てしまうのです。
私のお教室では、そんな簡単レシピもお教え致します。
思い立ったときに、さっ！っと作れるお菓子。
子供さんと一緒に作ってみませんか？
11月には親子で一緒にお菓子教室《少人数制》も開催いたします。日程が決まり次第またお知らせ致します。
皆さん、どうぞお楽しみに！
🔸大人のお菓子教室
《少人数制のプライベートレッスン》も開催しております。
10月12日(金)10時～12時
大人のお菓子教室は
お陰様で〈残席1〉となりました。
※お一人様 シュークリーム(約15個)を作ります。
試食、お土産付きです。
作ったシュークリームは全てお持ちかえりいただきます。
食欲の秋ですね！そんな季節に、手作りお菓子でほっこりと心も体も満たしてみませんか？
興味の有る方、是非ご連絡お待ちしております。
MAIL cafe.marl0727@gmail.com
TEL 080-1542-2919
こちらの方にコメントでも構いません。
詳細は後日メールかお電話をさせていただきます。
今日も最後までお付き合いくださいましてありがとうございます。