グリーンカレー
今日の晩ごはんは、タイのグリーンカレー。
以前、プーケットに行った時、タイ料理の美味しさに驚き、滞在中ほとんど地元の人がやっているタイ料理のお店で食事していました。お値段もとってもお手ごろですし、どこのお店もとても清潔で、海を見ながらの~んびりタイ料理を堪能したのは、よい思い出です。
私のお気に入りは、グリーンカレーとトンヤンクン。
今夜は、グリーンカレーにしてみました。暑くなると食べたくなります。
さすがに子供たちには辛いので、具材は一緒にしてバーモントカレーにしました。
具材は、鶏もも肉・なす・ピーマン・エリンギです。
それを炒めてから、レトルトのルーを入れて、5分程煮て出来上がり。
簡単で、野菜もいっぱいとれるのでおすすめです。
いろいろなスパイスとココナッツ、ナンプラーのコクが混ぜ合わさって、辛いながら本当に美味しかったです!!
プーケット、また行きたいな~☆
以前、プーケットに行った時、タイ料理の美味しさに驚き、滞在中ほとんど地元の人がやっているタイ料理のお店で食事していました。お値段もとってもお手ごろですし、どこのお店もとても清潔で、海を見ながらの~んびりタイ料理を堪能したのは、よい思い出です。
私のお気に入りは、グリーンカレーとトンヤンクン。
今夜は、グリーンカレーにしてみました。暑くなると食べたくなります。
さすがに子供たちには辛いので、具材は一緒にしてバーモントカレーにしました。
具材は、鶏もも肉・なす・ピーマン・エリンギです。
それを炒めてから、レトルトのルーを入れて、5分程煮て出来上がり。
簡単で、野菜もいっぱいとれるのでおすすめです。
いろいろなスパイスとココナッツ、ナンプラーのコクが混ぜ合わさって、辛いながら本当に美味しかったです!!
プーケット、また行きたいな~☆
マザーズバッグ
子供が産まれる前と後では、価値観がガラリと変わります。
もちろん、変わらないところもあるんだけど、私の場合、変わったなぁと思うところは、バッグの選び方です。
産まれる直前まで仕事をしていたので、通勤バッグは革素材のものが多く、私自身も革の手触りが大好きなので、軽いナイロン素材のバックはあまり持っていませんでした。
が、子供が産まれてみると、まず子供を抱っこしなくちゃならないし、オムツやお茶、着替えなとで荷物も増えます。
そうなってくるとバッグそのものの重さが結構問題になってきて、一人目の時は、レスポのDELUXE EVERYDAY BAGにしました。
一度、ナイロン素材のバッグを持ってしまうと、もう、革素材やルイヴィトンに代表されるあの素材のバッグなんて子連れのお出掛けには持てなくなってしまうんです。
ルイヴィトンのサイズのあるバッグを斜めがけにして、子供を追いかけているママを時々見ますが、尊敬します。
私も出産前にマザーズバックによさそうと思って買ったものがあるんですが、一度使ったきりであとはクローゼットに眠ったままです。
私が体力がないだけ?と思っていたら、ブランド大好きな友人さえも子育て期は、ノーブランドの合成皮革でできた軽量バッグを持っていました。
最近は抱っこの回数が減ってきたため、次なるバッグが欲しいなぁと思っているところです。でも、悲しいかな、これ欲しい!というバッグにはまだめぐり合っていません。
もちろん、変わらないところもあるんだけど、私の場合、変わったなぁと思うところは、バッグの選び方です。
産まれる直前まで仕事をしていたので、通勤バッグは革素材のものが多く、私自身も革の手触りが大好きなので、軽いナイロン素材のバックはあまり持っていませんでした。
が、子供が産まれてみると、まず子供を抱っこしなくちゃならないし、オムツやお茶、着替えなとで荷物も増えます。
そうなってくるとバッグそのものの重さが結構問題になってきて、一人目の時は、レスポのDELUXE EVERYDAY BAGにしました。
一度、ナイロン素材のバッグを持ってしまうと、もう、革素材やルイヴィトンに代表されるあの素材のバッグなんて子連れのお出掛けには持てなくなってしまうんです。
ルイヴィトンのサイズのあるバッグを斜めがけにして、子供を追いかけているママを時々見ますが、尊敬します。
私も出産前にマザーズバックによさそうと思って買ったものがあるんですが、一度使ったきりであとはクローゼットに眠ったままです。
私が体力がないだけ?と思っていたら、ブランド大好きな友人さえも子育て期は、ノーブランドの合成皮革でできた軽量バッグを持っていました。
最近は抱っこの回数が減ってきたため、次なるバッグが欲しいなぁと思っているところです。でも、悲しいかな、これ欲しい!というバッグにはまだめぐり合っていません。
クロックス マリンディ
クロックスを一度履いてしまうと、他のサンダルが履けなくなるよと以前から友人に聞いていました。
その友人はもともと女性にしては、サイズが大きい方で、しかも偏平足なので靴選びに苦労しているのは知っていました。
その友人が3年ほど前から絶賛していたのが、クロックス。
ケイマンはさすがに洋服との兼ね合いで、履かないでいるらしいのですが、ケイマン履いてしまうと、他のマリンディとかも履けなくなりそうで怖いらしいので、まだ買ってないそうな。
私も彼女の影響で、マリンディを今年の春に買いました。
去年迷いに迷って結局やめたので、今年はシーズン前に買ったのです。
色も去年、シルバーにしようと決めていたので、ブロンズと迷いましたが、シルバーにしました。正解でした。
確かに、楽です。見た目もバレエシューズっほく、華奢な感じですので、カジュアルなんだけど、おばさんっぽくない感じがして。
買ったのは、ネットで。送料無料で、1580円だったかな。
いい買い物しました。
その友人はもともと女性にしては、サイズが大きい方で、しかも偏平足なので靴選びに苦労しているのは知っていました。
その友人が3年ほど前から絶賛していたのが、クロックス。
ケイマンはさすがに洋服との兼ね合いで、履かないでいるらしいのですが、ケイマン履いてしまうと、他のマリンディとかも履けなくなりそうで怖いらしいので、まだ買ってないそうな。
私も彼女の影響で、マリンディを今年の春に買いました。
去年迷いに迷って結局やめたので、今年はシーズン前に買ったのです。
色も去年、シルバーにしようと決めていたので、ブロンズと迷いましたが、シルバーにしました。正解でした。
確かに、楽です。見た目もバレエシューズっほく、華奢な感じですので、カジュアルなんだけど、おばさんっぽくない感じがして。
買ったのは、ネットで。送料無料で、1580円だったかな。
いい買い物しました。