今日は夕方激しい雷雨でしたが、
夕食に出かける時間にはすっかり止んで、
気持ちのいい雨上がりの夕暮れを
散歩しました。
フィリピン料理にもだいぶ慣れて、
美味しいかどうか、
見た目でわかるようになってきました。
今日の夕食は、
いつものローカル食堂に行きました。
もやし炒め、カボチャと根菜の煮物、
フライドチキンです。
だんだんヘルシーなメニューが
選べるようになってきました。
カボチャと根菜の煮物が、
めちゃめちゃあっさりしてて、
コンソメ味で美味しいのです。
特に一口目がめちゃめちゃ
美味しく感じました。
ナスのようなものだったと思いますが、
詳しくは分かりません。
もやし炒めはしっかり味がついていて、
塩胡椒に醤油がほんのりとした感じで、
日本人好みの味付けです。
フライドチキンは冷めてましたが、
もも肉はジューシーで、
軟骨まで美味しくいただけました。
しっかりと味わって食べたので、
その余韻に浸りながら会計したら、
120ペソのところ、520ペソを出して。
そのまま店を出てきてしまいました。
たぶんおばちゃんはお釣りを
用意してたんだと思いますが、
私はぼーっとしていたようです。
「あ〜美味しかった」と満足して、
歩き出し、宿泊先の近くまで来て、
「あれ？俺500ペソ札出したな…」
ってふと気づきました。
でも、頻繁に行ってる店だし、
いつも安くて美味しいので、
520ペソくらいは払っても全然OKです。
気持ちに余裕があるっていいですね。
こんばんはzoomの予定がないので、
本でも読みながら寝ようと思います。
それではまた。