昨晩は打ち合わせで取引先の店舗にお邪魔したんですが、打ち合わせをしながら、そこで洋食のフルコースをいただけることになりました。
以前めちゃめちゃ美味しいカボチャのチーズケーキをいただいた、社長夫人の手料理です。それをフルコースでいただけるとは。本当に美味しかったです。
・前菜
・カボチャのスープ
・パスタ
・ハンバーグ3種類
・チキンソテー
・肉じゃが
・鱈の煮付け
・手作りプリン
・〆のペペロンチーノ
まだあったような気がしますが、とにかくお腹いっぱいです。
普段コンビニやデリバリーフードが多いので、手料理は本当にありがたいです。
さらに「弁当にして持ってく？」と勧められ、お言葉に甘えていただくことに。
普段電源を切っている冷蔵庫を稼働させ、今日の夕食にしました。ご飯と肉じゃがだけレンチンして、美味しくいただけました。
2日間に渡って大満足です。
毎週土曜日は午前中にフルでコーチング業務が入っていてかなりハードなのですが、今日はこの夕食を楽しみに頑張ることができました。
おかげさまで、幸せな週末になりました。
それではまた。
