ミルフィーユ －その４３－

今更ですが、
明けましておめでとうございます。


冬休みも終わって、ようやく動き出しました。
年明け、第１回の実習、ミルフィーユ、美味しそう( ゜ρ゜ )

パイ生地を焼き、膨らんだら、潰して、焼いてを繰り返して
クッキーの様な、さくさくの生地になりました。
上には、パウダーシュガーをパラパラ。
真ん中は、カスタードクリーム。
以前は、シュークリームでのカスタード作りの際には、
日持ちがしないのと性質上(？)ダメだったのが、
先生から、『お前たち、もう、わかったな！』と、お許しが出たとか……(((^_^;)

少し雑～(^_^;)


パリパリの生地にカスタードで、とっても、美味しかったです。

ごちそうさま(^人^)

大晦日…おせち料理

伊達巻、たつくり、お煮しめ(こんにゃく、れんこん、ごぼう、にんじん)、きんとん(自分で作りました～(*^^*))
かまぼこ


なます(これも作りました～(*^^*))昆布巻き、黒豆


毎年恒例の年越しそばとおせち料理を食べながら、紅白歌合戦です。
あとは、みかん。

みなさん、よいお年を～(^o^)／~~

なんだか、自由～(*^^*)

今日は、仕事納め。
午前中は、大掃除、久しぶりに真面目に掃除しました。
私は、床のごみ払いに台所とトイレ。
頑張って、キレイにごしごしと。

お昼からは、みんなで食事会。
昼から焼き肉～(≧▽≦)
そこそこ食べて、ごちそうさま。

そのあとは、ボーリング大会。
２ゲーム投げて、１Ｇ１４９、２Ｇ１２３
めっちや調子いいじゃん！
チーム対抗で、惜しくも第２位。
個人戦でも、結果は第２位。残念(>_<)
去年は、１位だったのに～

２Ｇめは、もうすでに腕に力が入らない。
体力の無さを実感しました。

終わると、仕事の残務整理。
結局、終わらず一旦帰宅して、コンビニ弁当を子供に食べさせ、また、仕事。
最後は、9時30分まで残業でした。

でも、今日は、のんびり～(*^^*)
旦那が、忘年会で、お泊まりなんです。
同僚の奥さま、ご迷惑お掛けしますm(__)m

帰ってこないだけで、なんか、めちやくちゃ自由な感じ。
もう１泊してこないかなぁ～(*￣ー￣)

夜更かし出来る～(*^^*)
あ～(^_^;)でも、もう眠い(´д⊂)‥ｱ～ｱ