審査方法は、審査員にブランドがわからないブラインド方式。
美味しくてもスポットライトあびていないお酒の名品がいっぱいある。
新たな日本酒の価値を見出すことが目的
新部門
・発泡清酒部門（スパークリング日本酒）
1位 南部美人 あわさけスパークリング
・ラベルデザイン部門
課題
・日本酒の輸出額 140億円
ワイン フランスから世界への輸出額 1兆円超えている
・日本食レストランの海外での店舗数 2010年～2015年で3倍に
日本酒は、1.6倍しかなく、追いついていない
日本酒の輸出を拡大するには
1）世界に通用する格付け
海外の人がポイントみて選びやすくする
2）流通網の整備
商流太くする。ワインの流通網使う
3）瓶の規格統一
ラベルの要素の見方がわからない
棚が美しく作れない