今日は、ランチにチヂミを作った。

具を切って、素にまぜて焼くだけなので、簡単。
玉ねぎ、にんじん、長ネギ。
30分ぐらいで完成。

4枚分焼いて、3人だと少し少ない感じ。
フライパンでひっくり返すのが、なかなかうまくいかなかった。
フライパンいっぱいに具をいれないほうが、いいみたい。

また、作ろうと。