ベトナムの巻 その２

「ベトナムで食べたおいしいもの編」

●ブンチャー

ナンプラーで味付けした甘酸っぱい汁に、

そうめんといろいろな香草や野菜、

そして、肉団子と牛肉と春巻きを入れて

食べました。おいしかった～♪

●「little Hanoi」のアップルタルト

ここのアップルタルトは絶品。

後にあるのはハニーヨーグルト。

おいしすぎて滞在中2回も行っちゃった。

●おいしかったかと問われると返事に窮する

　　フエ宮廷料理

宮廷料理、値段だけは目が飛び出るほど

高かった・・・。なのに味は・・・・。

でも、この料理はびっくり。

パイナップルをくりぬいてランタン風に

したものに爪楊枝を刺し、その爪楊枝に

春巻き（？）を刺したもの。

「黒ひげ危機一髪」みたいな見た目。

何のためにかは不明。

●フルーツのかき氷と赤米ヨーグルト

その名の通りのもの。

これに氷と、ミルクかヨーグルトを入れて

スプーンでグリグリして食べます。

南国らしいフルーツがたくさん入っているものの

「わーこれなあに？」というものはなく

なんとなく残念な気持ち。

ジャックフルーツや、ドラゴンフルーツ

ロンガン、マンゴーなんかが入ってました♪

赤米は不思議なものだった・・・。

こう並べてみるといろいろ食べたなぁ。

朝起きるといつも胃がぐったりしてたのは

単に食べすぎだったみたい。

どっか悪いのかと思って心配しちゃった(笑)