おせちを作りました（私はアシスタント）
3人で作りましたが、お昼から始めて6～7時頃までかかりました
おせちは大変ですね～。前日から仕込みをしないといけないし、
いろいろ手間がかかります。ねじり梅は手切りそうになったし。
お雑煮は白味噌仕立てで、良い昆布（料亭級）と
かつおを持ってきて下さって、だしにこだわって作ってもらったので、
とてもおいしかったです。
休憩時間にムレスナのいちごみるくと桃の紅茶を頂きました
三温糖をたっぷり入れると果実そのものの香りと味がして
おいしかったです。初めて飲んだ人は大抵驚きます
また買いに行かないと
10日くらい前に作ったお正月アレンジです
葉牡丹、松、なんてんなどを使ってます