ずっとさがして 神宮前社長日記 -497ページ目

トマトパスタの喜び

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フレッシュトマトのパスタ

パスタの茹で加減といい

塩加減といい

最高評価!

これぞ、トマトパスタの喜びを究極の形で

表現した一皿!

トマトの芸術

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甘さと酸味が良い感じで一緒になったトマト


トマトをフリットの様に揚げて生ハムで巻いた物


トマトソースの入れ物にトマトを使いしたにシマアジのカルパッチョ


トマトとモッツァレラのミルフィーユ


これぞトマトの芸術と呼ぶに相応しい!


青山の名店に感謝

なにたべよ〜

ここ数回ごはん物が続いたから

今日はパスタにするかな~

なんとなく生ハムな気分!