ディキシーダイナー

今日はデマの風評被害とも言える大雪警報で

都心部はいつもに増してガラガラだった

その為か、金曜の夜と言うのに恵比寿のディキーさんも

空いて居た。

今日は、調理場に居た女性スタッフさんがとっても気の利いた

サービスを提供してくれ嬉しかった！

その女性スタッフさんは、調理を終えた時にホールスタッフが

近くに居ない事を感じ取り、料理が冷めないように

なんの躊躇もなく、厨房から調理済みの皿を運んできてくれた！

当然の様で居て、当たり前を当たり前にする心構えと

自分が調理した一皿を美味しく食べて貰いたいと言うプロ意識

嬉しかった！

やよい軒

最近は肉が続くことが嬉しく感じられない感覚に成って居る。

でも・・・自販機の前で妙に焦る気持ちで

毎度おなじみのすき焼き鍋にしてしまった・・・・

せめてもの罪滅ぼしとして「めかぶ」を追加しておいた。

ワンズダイナー

僕達の沢山の思い出が一杯詰まった

ワンズダイナー

体制が変わり、メニュー内の食材が大幅に変更

正直言って味が激落ちしていた。

でも

久々に行って見た・・・最上の食材までは戻って居ないが

最悪の状態の食材からは良くなっていたので

これなら！僕等にワンズダイナーが戻って来た！と

喜べる！

神２交差点にワンズダイナーよ永遠なれ！