あっという間な一年でした

今日は午後から昨日に続き子供と実家へ行き、戯れてきました

実家には妹と両親が住んでいますが、あまり仲の良い家庭ではないので一人で行くと殺伐としている雰囲気がありますが、子供を連れて行った時はみんな和やかムードで理想の実家の雰囲気になります

今日はそりで実家まで行きました⭐️
前は嫌だーって感じだったのですが、普通に乗ってくれました

でも寒かったー

体感はマイナス5度以上ですかね

実家に着くとパソコン。
実家の人達総出でウチまで見送ってくれました

徒歩2分









今夜のご飯は年越しそば。
しかも手作りしようとしてます!!!笑
誕生日に嫁さんに買ってもらった「そば楽」という自宅でも手軽に作れる機械。これと合わせて蕎麦粉もプレゼントにいただきましたのでついに作る日がやってきました🎵
そばは大好きな食べ物です🎵
毎日そばでもいいくらい

高3の春休みに父と蕎麦打ち体験に行ったことがありましたが手作りはあの時以来

説明書は熟読しまくりましたがうまく行くだろうか。。
蕎麦粉と水で作った生地を専用の機械に入れて捏ねます。
グルグル回します。捏ねたらそのまま筒の先の網目から麺が出てきますのでそのまま沸騰したお湯に投入!

天ぷらはスーパーで買ってきたものですが美味しく出来ました⭐️
ただ、結構ちぎれていたのと、一部は団子みたいになってしまいました💦
吹きこぼれを恐れて火力を弱めてしまったのが敗因ですね💦
大きめの鍋にグツグツした中に入れないとダメですねー

結局吹きこぼれて掃除が大変でした💦
勉強になりました📖
でも、味は美味しかったー🍜
紅白見てまったり💤