このスープはローカロリーで栄養たっぷり
ダイエット目的でよく作っていたのですが、妊婦さんの食事でも適しているかも！
基本的に何でも野菜を入れて煮込めばいいのですが、
イモ類はダメです。(炭水化物なので。)
必ず入る野菜は、キャベツ、セロリ、たまねぎ、ピーマン、トマトです。
にんじんを入れてもいいと思います！
しょうがやにんにくをいれてもいいかも
【材料と分量】
キャベツ 1/2個
たまねぎ 3個
セロリ 1本
ピーマン 1個
ホールトマト 1缶
コンソメ 2個
全て、さいの目に切ってひたひたの水を入れて煮込むだけ！
量は結構あります。1週間分くらいあるかも。
ひとりの時はタッパーに小分けして冷凍してました。
ダイエット目的なら、食事の前に1皿食べると効果あるとおもいます。
カロリーも低いので、お腹すいたときに食べてもいいですね
栄養満点なので、お通じもお肌の調子も良くなりますよ
味に飽きたら、カレーのルーを入れてカレースープにしています。
優しい味なので、外食が多い旦那さまにもおススメ
デトックス効果抜群です
お試しあれ