前半暖かだったGWでしたが、後半は雨で寒く散々なGWでした。
2日、代休で休みとなったので久しぶりに妻と2人でランチに出かけました。
GWの中日だったけど、平日だったので混雑はそんなになく、途中の道の駅で時間を調整しながら目的地へ・・・
遅い時間から雨が降る予報だったので、早めに移動・・・
最初の目的地は、水耕栽培の野菜をメインとしたランチが食べられるお店・・・
プレート以外、生野菜とスープ（オニオンスープ）はビュッフェスタイル・・・
キッシュ、ピクルス、チキンとえびのグリル焼き
野菜好きなので、サラダは3回おかわりして堪能・・・
水耕栽培なので、くせのない野菜でした。
その後、移動して千歳のルタオへ・・・
目的はパンケーキ・・・
私のオーダーは、フルーツと真ん中に大好きなプリンがあるもの。
妻はストロベリーチョコのパンケーキをオーダー・・・
初めてふわふわなパンケーキをいただいてきました。
美味しかったです。
2人とも満腹となり大満足・・・
もう少し遊びたかったけど、雨が降ってきたので帰りにイオンにより買い物をしてコンビニで夕食を調達して
予定終了・・・
テレビでよく見る「ふわふわ」なパンケーキ、やっと味の想像がつくようになりました。