この日はケンタッキー(鶏唐揚げ)はあったが、蛸はなかった。
蛸の隠語は今のところ無い。
しかし、蛸といえば明石。
これからは蛸の隠語は明石でどう?って、マスターに相談してみよう。
話を戻して、蛸がなかったので代わりに鯛の刺身をお願いした。
蛸、鶏唐揚げに続き、あれば絶対に頼むメニューがもうひとつある。
栃尾揚げの納豆挟みだ。
この日のそれは、ちょっと焦げ味が強かった。
栃尾揚げは、地元新潟では「あぶらげ」と呼ばれているらしい。
次回は通ぶって、
「マスター、あぶらげお願いします。」
なんて注文してみようかな?
それで、うっすい油揚げが出てきたら、お笑い種ね。






