お花のような桜餅

茨城県水戸市のデコ和菓子®&季節の和菓子教室

nico nico time 和菓子教室の内山麻里です

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子どもたちが休校になってからは、ほぼ午後から公園へ出掛けてます。

アンズの花が今は満開で、桜の花もちらほら咲いてきました✨

春が近づいてうれしいです。

餅皮の生地で作る桜餅。

関東風より関西風桜餅が好きだったけど、関東風も好きになりました。

桜味の食べ物増えてるけど、スタバの桜餅風味のドリンクはどうも苦手です、、、

※昨年（９／１１付）茨城新聞「すぽっとライ人」コーナーでご紹介くださりました★

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◆2019・2020年MITO世界チョコレートフェスティバルチョコレートレシピコンテストグランプリ受賞。
http://world-choco-fes.com/
◆2018年MITO世界チョコレートフェスティバルチョコレートレシピコンテスト準グランプリ受賞。

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デコ和菓子・季節の和菓子認定講師
内山麻里