nico nico time 和菓子教室の内山麻里です
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(自宅教室案内や、NHKカルチャー、道の駅ひたちおおた、那珂カルチャーのご案内などなど…)
台風の影響も長引き、未だ停電中で不便をされている方々、お身体には十分お気を付け下さい。早く復旧するといいのですが。
こちらも、すごい雷でした
一時的に停電になったりと、こわかったです。
さて、本日の茨城新聞さんの「すぽっとライ人」というコーナーでご紹介くださりました(*^-^*)
ありがとうございます。
数週間前に急きょ、取材をお受けしまして、このような形で皆さまに和菓子作りの楽しさ、和菓子作りの魅力を伝えさせていただく機会をいただき、とても光栄です。
新聞を拝見してくれたお友達や生徒さんからも、「みたよー!」って、連絡くれたり、嬉しいやら恥ずかしいやら。
(髪を切った翌日だったもんで、自分の写真が気に入らないのですが・・・(笑))
ご覧いただけたら嬉しいです♡
練り切り教室や、その他和菓子教室に関しての自宅教室は、女性限定お教室、リクエスト日があればお知らせくださると日程を調整いたしますのでお問い合わせくださいね。
和菓子の魅力をまだまだたくさんの方に伝えていきたいので、どんな形で伝えていこうか日々考えています。
レシピを試作したり、デザインを考えたり、形になったときのワクワク感はとってもうれしいのです。
難しそうに見える和菓子作りですが、どなたでも簡単に作ることが出来ます。
わぁ~と感動して、わっ!!!と驚くような和菓子を作って行きたいと思います。
これからも、よろしくお願いします
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◆2019年MITO世界チョコレートフェスティバル チョコレートレシピコンテスト グランプリ受賞。
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◆2018年MITO世界チョコレートフェスティバルチョコレートレシピコンテスト 準グランプリ受賞。
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デコ和菓子・季節の和菓子認定講師
内山麻里