今月のテーマは・・・
‘素敵にハロウィーン’
カジュアルクラシックがテーマ。
黒をメインカラー、オレンジをアクセントカラーにしました
本場アメリカでは、指の形をしたクッキーや目玉を模したゼリーを飾ったりと、
かなり不気味な雰囲気を演出するそうですよ～
ハロウィーンと言えば、もちろん
かぼちゃ好きの私にとっては、最高の食事でした
ウェルカムドリンクは、マサラチャイ
スパイスがきいていて、体が温まります。
では、続けて料理を紹介していきます
魔女の血のレッドグレープサイダー
水
【２種のパンプキンアペタイザー】
パンプキンディップ（バゲットに塗っていただきました）
パンプキンとプロシュートのソテー
キノコのマリネサラダ
スペアリブのギネスビール煮込み
ハロウィーンパスタ添え
ブラックチョコレートカップケーキのパンプキンクリーム
ハロウィーンスイーツ
紅茶は、FAUCHONのオトンです。
そして、フラワーアレンジメントは、
観賞用のかぼちゃ、ガーベラ、ユーカリの葉、
唐辛子を使いました。
