かぼちゃのマヨチーズ焼き

　お買い物に行ったら、

　国産かぼちゃ１／４個が８９円

　安いですよね～

　迷わず買ってしまいました

　薄切りしたかぼちゃと玉葱に

　マヨネーズをベースにしたソースと　

　パセリをかけ、オーブンで焼きました。

　
　ハムやベーコンを加えると、

　彩りも綺麗になるし、

　美味しいと思います

　材料（２人分）

　かぼちゃ・・・１５０ｇ

　玉葱・・・１／４個

　パセリのみじん切り・・・少々

　●マヨネーズ・・・大２

　●牛乳・・・大１

　●パルメザンチーズ・・・大１／２

　●塩・胡椒・・・各少々

　作り方

　１．かぼちゃは５mm厚さに切り、レンジ５００Ｗで３分加熱する。

　２．玉葱は繊維に沿って、薄切りする。

　３．耐熱皿に１、２の順に入れ、混ぜ合わせた●をかけ、パセリをふる。

　　　２１０℃のオーブンで１２分焼く。

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