手作り味噌 | Makani 'olu'oluリボンレイ教室&日々の出来事

Makani 'olu'oluリボンレイ教室&日々の出来事

2014年5月 MoanaKoa Yoshimi先生より
サティフィケートを頂きました。
ハワイアンネーム Makani 'olu'olu
千葉県松戸市の自宅でレッスンを始めました。

ハワイアンリボンレイの事
大好きなハワイの事
お料理の事、日々の出来事を書いています。


昨年12月末に仕込んだお味噌

熟成されて来て、色も濃くなって来たので
冷蔵庫に入れちゃいました爆笑

前回初めて作った時は普通の米麹で、

今回は玄米麹を使ってます。

手作り味噌、美味しいです音譜