ハロー・グッドバイ

去年の秋、うちのバジルの木にハローって感じでいた虫くん。
まあいいかなと、思ってそのままにしていた。
秋から冬になり、物凄く寒くなってバジルの葉もなくなっても、バジルの木にいた。
そのうち、あー、今日ももそもそとちょっと動いてるなとか、他に青々としたケールやワイルドストロベリーの葉っぱがあるのにバジルがいいんやな。
でも、もうバジルは葉っぱないやん、あっちに行かないの？とか、話しかけたりしているうちに、なんだかかわいくなってきた。



そして、いつの間にかいなくなった。


立春を過ぎてもまだまだ寒いけど、昼間の陽射しの色ににふっと春が来たと、感じることがある。


ハロー・グッドバイ。季節は巡る。


たくさんの出会いと別れ。
巡る季節。巡る人生。


12月に急逝した友へ・・・もうそろそろ四十九日ですね。さぞ心残りと思うけど、、あちらでゆっくり休んでくださいね。また向こうでお会いしたら「よっ」って声かけてね。さようなら。

ココナツデーツチョコ

この間作ったローチョコレートが、あんまり美味しかったので、また作りました。

ローカカオパウダーとココナッツオイルと刻んだデーツをまぜて冷やし固めただけ(^-^)ちょう簡単。
トッピングにゴジベリーとカシューナッツ刻んだものと、ココナッツパウダーふりかけたものと2種。
次回は、カカオニブも混ぜて作ってみよう。きっとそれも美味しいと思うな♪
使った容器は100均で買ったトレイが、ちょうどぴったりでしたよ。

玄米のチカラ

久しぶりに玄米酵素ごはんを作った。



ほんとうは3日めくらいからがもっちりして美味しいんだけど、その頃にはだいぶん食べてしまってるかも(￣▽￣;)

蒔けば芽が出る玄米には、いのちの再生や活性に必要なパワーがぎっしり。
ビタミンB群やカリウムなどのビタミン、ミネラルや食物繊維も豊富。
発芽させると、澱粉が分解され糖分が増し、アミノ酸やギャバも増え栄養価が高まります。

材料
玄米3合（玄米はあらかじめ籾殻や傷んでいる米は取り除く）
水300cc
小豆　大さじ2
天然塩　小さじ2分の1

作り方
①磨いだ玄米を水に漬け13～15時間浸水させる。
②①に、水、小豆、塩を加えて泡だて器で右回りに8分間、かき回す。
③炊飯する。炊きあがったあとは1日1回、上下を返すようにまぜる。

いつでも食べたい時に食べれるから≧(´▽｀)≦便利です

moon drop

今日は立春。満月と立春が重なるのは38年ぶりだそうです。
雲の中にぼうっと、大きな丸い月が見えました。

そんな月と同じ色のスムージー作りました。
パイナップルと氷と水を少し、ハイパワーブレンダーにかけるだけ

節目

今日は節分。明日は立春で、本当のお正月。
太陽軌道の変わり目。



獅子座に月と木星。きらんきらんの月。

ジャスト満月は明日の朝だけど、もうすでに満月モード。



いくつもの節目。



仕切り直して始めるのに、最適やね。