4月1日 日曜日 今日も魚

お昼はお雑煮＆出来立ての厚焼たまご。

いつもお弁当に入れている厚焼き玉子は

冷めているし、

冷凍してストックしているものを入れていることも多いので

できたては嬉しいんだって。

1.　サバの塩焼き

2.　おぼろ豆腐、かぼちゃ煮

3.　サラダ

4.　味噌汁、ご飯、納豆、松前漬

旦那さんの胃腸もなかなか本調子に戻らないし、

お互い冬の間に溜め込んだ脂肪を減らそうと

しばらくお魚夕飯の日々になりそう。。

お肉はお昼のお弁当や休日に摂取するとして、

しばらく頑張ってみようと思います。

でも確かに、魚を食べた日は寝る前の胃腸がすでに軽い

3月31日 土曜日 ブリ照

夜ご飯は、ブリの照り焼き、かぼちゃ煮、

サラダ、おぼろ豆腐の冷奴、

味噌汁、ご飯でした。

ブリは、タレを時々塗りながら

魚焼きグリルで焼いてます。

不要な脂が落ちるようで、ヘルシー。

でも、ちょっとパサついてしまうのが難点。

今度は、フライパンでタレを煮からめる方法で

作ってみようかな

3月30日 金曜日 西京焼

3/30.

繁忙期が終わり、今期も無事終了しました。

一日も休まず、遅刻もせずにとりあえず頑張れました。

無事に乗り切れたこと、感謝の一言に尽きる。

今日は格別に安堵感のある夜です。

1.　鮭の西京焼き

2.　かぼちゃ煮

3.　サラダ　（キャベツ、人参、トマト、コーン）

4.　豚汁、ごはん、納豆、松前漬　（ネギ、大根、人参、椎茸、玉ねぎ）

おいしそうな西京焼があったので

買ってみました。

結婚してから、

西京焼が苦手と言っていた旦那さんも

いつしか普通に食べてくれるようになりました。

私はご飯が進むあの感じ、大好きです。

魚久の西京焼きなんて、最高ですよね。

半切れでも、ご飯一膳はぱくぱく行っちゃうな～。

ギンダラなんかも良いですね。