夕べ寅屋本町店の店主から教えてもらった
”南口にあった「庄や」の店長が和可奈寿司があったところに新しく店を出す”
ということでやってきました😁
「店の名前は解らないけど星野さんていう方がやっている」
という情報しかなく…
Google先生に聞いてみてもほぼ全く情報が無い状態
取り敢えず17:00ころにターシーの言われた通り、旧・和可奈寿司まで歩いて行きます。
既に暖簾が出ていて中には先客がいるようで…
５月８日OPEN
きょうで３日目です。
16:00～22:00（L/O21:30）
木曜定休（予定）
勇猛果敢に扉を開きます😁
中で迎えてくれた女性に見覚えが…
カウンター5席が空いていたので
一番右に座ります。
おもてなし🍐
👀メニュー
メニューを見ていると
大将なのかマスターなのか呼び方はアレですが
一番最初に「きょうはマグロがおすすめです」
と言ってくれました。
こういうのは大事です。
そして最初は勇猛果敢のお供に
Asahiスーパードライ（瓶）
横浜F・マリノスを含むシティ・フットボール・グループは、アサヒグループホールディングス株式会社が展開するグローバルブランドのAsahi Super Dryとの複数年にわたるグローバルパートナーシップを締結しました▶︎ https://t.co/IQTHsMtzNl#fmarinos｜@asahibeer_jp pic.twitter.com/WpNb2IfrRQ
— 横浜F･マリノス【公式】 (@prompt_fmarinos) August 5, 2022
店主との会話は探り合い？（笑）
少し落ち着いたところで
頃合いを見計らって
本日の来店経緯をお話ししました。
「船橋のもつ焼き屋の店主から教えてもらって」
「…」
「寅屋の本田さんです」
「タダシ？」
「そうですターシーです」
「この前、船橋の市場で偶然会ったんだよ」
…
これで”敵”ではないことは解ってくれたようです。
お通し
けっこう手が込んでいてこれだけでいい気もしますが…
振る舞い酒
暫くすると振る舞い酒を持ってきてくれました。
松竹梅金粉入
なんとなく…
見覚えのあった顔なので勇気を出して聞いてみます
「庄や」の店長さん⁉
BINGO‼
天然本マグロ・平目握り＋細巻
天然本マグロ（下田）
赤身 握り
中トロ 握り
大トロ 握り
天然平目（鴨川）握り
鉄火
〖対戦相手を食せ(๑╹ڡ╹๑)シリーズ〗
今週末に向けて新潟のお酒
越乃黒鷹
天然本マグロ（下田）大トロ 刺し
お会計
現在は現金のみ
船橋・寅屋店主の本田さんの薦める居酒屋
ごちそうさまでした😋
和み処 ほしの家
ジャンル：居酒屋
アクセス：京成本線 京成志津駅 徒歩1分
住所：〒285-0846 千葉県佐倉市上志津1669（地図）
周辺のお店：
ぐるなび
情報掲載日：2023年5月10日