ささやかですけど、
http://www.itmedia.co.jp/business/articles/1706/20/news106.html
6月20日、日本生産性本部 サービス産業生産性協議会から発表された、2017年度「JCSI（日本版顧客満足度指数）」の調査結果において、
カフェ部門は、ドトールコーヒーが
3年連続顧客満足
1位、2位：ミスタードナツ、
3位：コメダ珈琲、
4位： カフェ・ベローチェ
と続いています。
今年はスターバックスが上位
4位にも入っていないですね。
コメダのコーヒーは、各店味の
バラつき防止のため、
コーヒーマシーンで入れてある
ようで。
1968年1月に創業者・加藤太郎氏が名古屋市で個人経営「コメダ珈琲店」を開店以来、1975年8月に法人化、株式会社コメダ珈琲店、1993年4月株式会社コメダを設立、フランチャイズ展開を推し進め、持株会社、株式会社コメダHD設立、2016年6月29日にコメダHDは東証第1部に上場と、簡単に言ったらこういった流れ。
一方、星乃珈琲店、
コメダ珈琲とよく似てると言われる星乃珈琲は、ドトールコーヒーの持株会社の傘下で、星乃珈琲店の1号店は2011年開店（東京）したそうです。
どちらも、シニア需要獲得で高価格型
喫茶店が拡大していく流れのなかでの
事業展開のようですね。
フルーツティー、アイスもホットも
美味しいですよね、疲れが取れます。
コメダの真似してるって言われる
理由はどこに？
コーヒーは、挽きたての豆を
ハンドドリップで！
フレンチトーストもとても美味しい！
ケーキもね！
コメダと星乃、
当然好みも分かれるところでしょう
が、私はコメダも好きだけど、より
一層、星乃珈琲の方が好きかな。
両方にそれぞれの良さがあります
が、、やっぱ星乃コーヒーの方が
おしゃれでしょ！
おしゃれ？それ言う？！
それ言うと、そうだよな～、
おば（あ）さんは、どっちかと
いうと、地元出店はスタバより、
星乃待ちなんだよね。
(近所にやっと８月、
スタバがオープンします)
スターバックスとなると、今度は、
若者の店って感じがして敷居が高く
なるのはおば（あ）さんだから？
星乃珈琲店、
山口県にまだ出店がないのが
さみしいです。
山口市にお店が出来るといいな～
無理かな～？
って、ちょっと今日もぶつぶつ
言ってみました。
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