アラフォーまりんかです『血糖値』
よく聞く言葉ですが
実はちょっと前まで気にしていませんでした
なんか勝手に
健康面に問題がある人や
糖尿病の方に
関係していて、ダイエットとは関係ないとか
思ってたんです
だけど、ダイエットとふか～い関係と知ってからは、血糖値を気にするようになりました
血糖値は食べ物を摂取して、その中にある糖を体が吸収すると上がり、インスリンというホルモンを分泌します
すると、インスリンは血糖値を下げようとするとともに、エネルギーとして消費出来なかった糖を脂肪に変える働きを促進します
つまりは、血糖値が急激に上がるとインスリンが一気に大量にドバドバ～って出てしまいますので、それにより脂肪が増えやすくなってしまうわけです
ダイエット中に関わらず恐ろしい言葉です
ちなみにインスリンがダイエットに悪いわけじゃないので誤解しないで下さいね
血糖値が高い状態が続くと
身体は色々な不調が出ます。
そうならないように働いてくれてる
とても大事な強い味方なんです
先程も話した通り、大事なのは
急激に血糖値を上げない
ことになります
急激に上げなければ、インスリンも血糖値を下げようと大量に分泌されることもないので
だからこそ
食べる順番が大事
なんですね
ご飯などの糖質が高いものを取ると
血糖値が上がりますので
まずは
野菜から食べる
ようにすれば、血糖値は急激に上がらないわけなんです
あとダイエット中だからと無理して間食を食べずに、ご飯の時に一気に食べるのも
逆に太ります
気になるのであれば、
間食も糖質とカロリーを気にして選び
食べるようにしましょう
今流行りのロカボ食品を食べたり
甘いのが食べたいのなら
チョコを一口だけとか
私のオススメは
素焼きアーモンド
これについては色々効果があり、ぜひ知ってほしいので次回書きたいと思います