春を探しに行きたいなー
こんばんは、加藤です。
肩こりがつらーい!

鱈のクリーム煮をつくりまして。
ほうれん草ときのこもたっぷり(=´∀`)人(´∀`=)

金曜日の夜ご飯。
鱈のクリーム煮、長芋のステーキ。
外出帰りに、筍入りのパンを買ったので一緒に食べました。

高菜尽くしの日。
高菜チャーハン。

高菜納豆パスタのしらす乗せ。
しらすもたんもり。

ぶりの切り身が安かったので購入して、
一晩下味つけて焼きました。
醤油、みりん、酒、生姜で下味。
焼く時に、醤油とみりんに黒糖混ぜて少しハケで塗って焼いてます。

一切れだけ塩麹と味噌で下味。
お弁当用に小さめサイズ。

明太ポテサラは、あまり潰さずにゴロゴロ芋感を残しました。



春を探しにお出かけしました。
この記事はまたいずれ(((o(*゚▽゚*)o)))
肩こりがつらーい!

鱈のクリーム煮をつくりまして。
ほうれん草ときのこもたっぷり(=´∀`)人(´∀`=)

金曜日の夜ご飯。
鱈のクリーム煮、長芋のステーキ。
外出帰りに、筍入りのパンを買ったので一緒に食べました。

高菜尽くしの日。
高菜チャーハン。

高菜納豆パスタのしらす乗せ。
しらすもたんもり。

ぶりの切り身が安かったので購入して、
一晩下味つけて焼きました。
醤油、みりん、酒、生姜で下味。
焼く時に、醤油とみりんに黒糖混ぜて少しハケで塗って焼いてます。

一切れだけ塩麹と味噌で下味。
お弁当用に小さめサイズ。

明太ポテサラは、あまり潰さずにゴロゴロ芋感を残しました。



春を探しにお出かけしました。
この記事はまたいずれ(((o(*゚▽゚*)o)))
休みの日は常備菜をつくる
こんにちは、加藤です。
日曜日、いつもは、もっと空いてるのに。
と、思いながら電車に揺られながら仕事に向かっています。

鶏そぼろ、水菜と油揚げの炒め煮、豆腐ハンバーグ。

お休みの火曜日のご飯は、とろろ。
お弁当用の豆腐ハンバーグとは別に大きいサイズも一つ作って食べました。
あんかけにしゃうと思ったけど、面倒になってケチャップ。
ケチャップ優秀。

水曜日のお昼ご飯も、とろろ。
お弁当に入れた人参の皮と竹輪のきんぴらが余ったのでトッピング。鶏そぼろもふりかけた。

水曜日の夜用お弁当。
サラダも持っていきました。
レタス、玉ねぎ、ミニトマト、人参、コーン、枝豆。
豆腐ハンバーグ、人参の皮と竹輪のきんぴら、きのこのソテー、水菜の炒め煮。
白米には刻んだ沢庵とゴマ。

ドレッシングはサラダ油、酢、塩胡椒、レモン汁でフレンチドレッシングをつくったー。

すきみたらを買って、ホイル蒸し。レモン汁と塩胡椒のみの味付けでさっぱり味。

切り身を半分にして2つ用意。一つは冷凍庫に。

蒸したすきみたらは白米の上に乗せてお弁当に持っていきました。
サラダも。レタス、ミニトマト、ブロッコリー、人参、生ハム。
ドレッシングは市販の柚子こしょうのドレッシング。
働いてくるぞー
日曜日、いつもは、もっと空いてるのに。
と、思いながら電車に揺られながら仕事に向かっています。

鶏そぼろ、水菜と油揚げの炒め煮、豆腐ハンバーグ。

お休みの火曜日のご飯は、とろろ。
お弁当用の豆腐ハンバーグとは別に大きいサイズも一つ作って食べました。
あんかけにしゃうと思ったけど、面倒になってケチャップ。
ケチャップ優秀。

水曜日のお昼ご飯も、とろろ。
お弁当に入れた人参の皮と竹輪のきんぴらが余ったのでトッピング。鶏そぼろもふりかけた。

水曜日の夜用お弁当。
サラダも持っていきました。
レタス、玉ねぎ、ミニトマト、人参、コーン、枝豆。
豆腐ハンバーグ、人参の皮と竹輪のきんぴら、きのこのソテー、水菜の炒め煮。
白米には刻んだ沢庵とゴマ。

ドレッシングはサラダ油、酢、塩胡椒、レモン汁でフレンチドレッシングをつくったー。

すきみたらを買って、ホイル蒸し。レモン汁と塩胡椒のみの味付けでさっぱり味。

切り身を半分にして2つ用意。一つは冷凍庫に。

蒸したすきみたらは白米の上に乗せてお弁当に持っていきました。
サラダも。レタス、ミニトマト、ブロッコリー、人参、生ハム。
ドレッシングは市販の柚子こしょうのドレッシング。
働いてくるぞー
パン屋さん
こんにちは、加藤です。
メイソンジャーより軽い容器で、バッグでかさばらないものを探している。
フライングタイガーにあるっぽいね。

このパン、コム・シノワで買ったパンなんだけど、
見た目にも春っぽくて、美味しくて良い買い物でした。
春限定の食パンみたいです。
兵庫、三ノ宮に行ったら是非。

卵焼きが綺麗に焼けると、1日気分がいい。

仕事前に知人に会うことになり、慌てて作った夜用のお弁当はパスタ。
パスタと一緒に、きのこ、ほうれん草、肉団子をゆでて、辛子明太子で和えました。
ちょっと粒状コンソメ入れた。
肉巻きは、オクラとパプリカ。

お休みの火曜日の昼は天丼!
前日の夜にスーパーで買ったてんぷらね。
たれは作った。
さて、働くぞー!
メイソンジャーより軽い容器で、バッグでかさばらないものを探している。
フライングタイガーにあるっぽいね。

このパン、コム・シノワで買ったパンなんだけど、
見た目にも春っぽくて、美味しくて良い買い物でした。
春限定の食パンみたいです。
兵庫、三ノ宮に行ったら是非。

卵焼きが綺麗に焼けると、1日気分がいい。

仕事前に知人に会うことになり、慌てて作った夜用のお弁当はパスタ。
パスタと一緒に、きのこ、ほうれん草、肉団子をゆでて、辛子明太子で和えました。
ちょっと粒状コンソメ入れた。
肉巻きは、オクラとパプリカ。

お休みの火曜日の昼は天丼!
前日の夜にスーパーで買ったてんぷらね。
たれは作った。
さて、働くぞー!










