コエタスのモニターキャンペーンでもらった 博多あご入りふりだし55袋入についてのレビューです。
博多あご入りふりだし55袋入
こだわりの国産だし素材を和光オリジナルの黄金比でブレンド！
どんなお料理も手軽にプロの味に⁉️
お料理に欠かせない、お出汁！
だしでお料理の味が決まるほど重要ですよね。
料理が苦手な私にとっておだしは必需品。
博多あご入りふりだしは、どんなお料理もプロの味にしてくれる頼もしい味方。
国産厳選6素材使用で絶妙な仕上がりに。
使い方も色々。煮出してだしをとるのはもちろん、パックを破ってふりかけても、
お湯を注いで簡単だしスープにも。
とにかく色々なお料理に使えるのですが
まずは煮出して作ってみました。
メカジキのスープ
⭐︎レシピ⭐︎
材料
博多あご入りふりだし2パック
メカジキ（お好みのお魚で◎）
野菜（お好みでなんでも）
ネギ
塩少々
①約800mの水を沸かしてふりだしを2袋いれて煮出す
②パックを取り出してお魚、野菜を入れてアクをとりながら煮込む。最後にネギ入れる
③塩少々入れて味を整えて完成
味付けは、おだしとお塩だけなのに、
なにこれ本格的で美味しすぎる。。
めちゃくちゃお上品で料亭で
出てきそうな一品。
ちなみにレシピは主人が考案し作成
わたしは助手しました（ほぼ見てるだけ）
どんなお魚でもいいけど、メカジキがおすすめです。プリプリとお肉のような歯応えがあり
子供も好きで良く食べてくれる！
味の和光は、他にも魅力的なおだしラインナップが揃ってるので、お好みで選べます。
他のお料理にもじゃんじゃん使いたい。
この旨味は日本の贅沢✨✨
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@ajinowakou