ちょっと前から食べたいと思ってた、カツ煮を作ったよ
暑くなって来ると、だんだん揚げ物作るのがキツくなって来るよねェ～(=ω= ;)
このカツね、パン粉もまぶしてあって揚げるだけの状態で冷凍庫に入れてたモノ。
今朝、冷蔵庫に移して置こうと思っててすっかり忘れて出勤(;´Д｀)
冷凍庫でカチンコチンでも、揚げることゎ出来るのかな・・・と調べたら、
揚げることが出来るのですよ
知らなかったぁー(´艸｀*)
凍った状態のまま、熱していない油の中に入れて、そこから熱して行きます
中火よりちょっと小さ目の火力で揚げたら、美味しくカラっと揚がったよ(*^▽^*)
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昨日ゎ・・・
抱き枕も抱っこして寝れないくらい、蒸し蒸しと暑い夜だったよ|ω･`)
タオルケットも掛けずに寝たんだけど、やっぱりお腹の上に何かが
掛かって無いと眠れないのだ(笑)
暑くても、そこゎ譲れない(-。-)y-゜゜゜
今日ゎ、窓から涼しい風が入って来て、心地良い感じ(*^▽^*)
お ま け
帰り道、信号待ちにて
ちょこっと、ノスタルジック
( *´艸｀)フフ
