おはおはもっこり~(⊂・⊃о⊂・⊃)ノ
秋晴れの北海道です
昨日、今日といいお天気で過ごしやすいですよ
ま~朝晩は寒いんですけどねw
寒暖差が激しいので、鼻がグズグズしちゃいますが
いっぱい食べて、いっぱい寝て、いっぱい笑って
免疫力あげていきましょうね
さて
この時期の楽しみと言えば・・・ やっぱり食欲ですかね
秋の食材って、なんでこんなにも美味しいんでしょうね
今年の新米も食べてみたけど、いや~やっぱりご飯は美味しいよね
ついつい食べ過ぎちゃったよ
そして、今時期に取れる食材といえば・・・ キノコですかね
ボクのところでも、キノコ発見
お~~~立派に育ったね
このキノコは 「落葉キノコ」 です
え~っと・・・ 「カラマツ」 の根元に生えるキノコだね
写真のは、ちょっと見つけるのが遅かったので
虫さんにプレゼントってことでw
この時期にしか食べれない貴重な食材なんだけど
本州の皆さんも 「落葉キノコ」 って知ってるのかな
お味噌汁とかで食べると最高なんだよね
旬の物をいただくって本当に贅沢だね
でも、注意してくださいね
山でキノコ採りに夢中になって、迷ってしまう事故も増えてます
それにこの時期は、熊と遭遇するこも増えます
夢中になりすぎないよう・・・