夜はいつもの
ごはんや蜃気楼
いつもブログを見てくれている方は
またか！と思っていることでしょう(笑)
でもね
お店の方がフレンドリーで話しやすいし
とっても居心地が良いお店なんです
そして
もちろん料理が美味しいし
季節ごとに美味しいものを
いただけるのが何より嬉しい
気に入ったお店にとことん通うのは
若い時から変わらない(笑)
昔はよく朝まで飲んでいて
当然記憶などあるわけがなく
朝方までやっている炉端焼きのお店に
『あんた今日２回目だよ？』
『あ、そうなの？』
こんなこともあったな〜(笑)
おっと！話がそれましたが
これからも ごはんや蜃気楼には
とことん通いますってことです(笑)
これからも度々登場しますので
お付き合いくださいね
サンマ
北海道から仕入れたいけど
細〜いサンマで値段は倍
買うことを躊躇してしまいます
なので
ここで食べられて幸せ
サンマよ！戻って来い！←心の叫び(笑)
鱧の焼き霜造り
前回体調不良で急遽帰宅した友達が
やっと念願の焼き霜造りを
食べることができました
鱧と松茸の土瓶蒸し
友達もぜひ食べてみたいとのことで
今回もお願いしていました
何度見ても飽きない
鱧と松茸の最強&最高コンピ(笑)
２人で口に入れるたびに
『美味しい〜〜』と言いながら
完食したのでした
焼き帆立・サーモン・彩り野菜
八方酢和え
見た目が美しい〜
芋のからあげ
海老芋の季節がやってきました
ただでさえ美味しいのに
海老芋になると更に美味しい
生麩の揚げ出し
お出汁が本当に美味しい
出汁巻き玉子
ふわふわで美味しい
見えないけど下に海苔があって
そのアクセントもいい感じ
芋のからあげ・生麩の揚げ出し
出汁巻き玉子は
我が家の定番メニューですが
友達も大絶賛でした
写真を撮り忘れましたが
ボトルワイン１本あけてます🍷
家の近くだと
３本とか平気であけちゃって
記憶がなくなるコンビなので
電車で帰らないとならない
プレッシャーが半端ない(笑)
なので今回はとっても控えめ
無事帰宅できました
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