野草と原液が分離するのを待っていたのですが、やっと納得できる状態になったので本日濾しました‼️
一回り小さい樽にザルを置いて一気に濾しました❗
野草酵素の香りが漂い、手についた酵素を舐めると野草の甘いエキスを味わうことが出来ました。
いつもなら２日がかりでゆっくり濾すのですが、今日は名古屋で大切な方々とお会いする約束をしていたので、ネットに入れて酵素の入浴剤の玉を作り、お土産として持参しました‼️
糟ですから金銭的価値はありませんが、野草酵素を自分で作った方しか手に入らないものなので貴重です。
予防医学の活動を長年されている方々でしたので、とても喜んで頂けました。
お土産に干魚を頂きましたので、早速夕飯として美味しく頂きました。
