弟がイチゴを沢山持ってきてくれました。

一般開放されているいちご畑に家族で行ってきたといって、弟がイチゴを沢山持ってきてくれました。

あまり甘いイチゴじゃないから酵素に使うといいんじゃないかと言うので、これから上白糖を買いに行ってきます。

イチゴで酵素を作ると、濾した時のイチゴが、とても美味しく食べれるのが楽しみです。

ヨーグルトなどに混ぜると、とても良い感じです。

これはあくまでも手作り酵素ではなく酵素ジュースで孫のためのジュースとして作ります。

豆乳などに混ぜれば、いちごミルクになるので喜ぶと思います。

お返しに昨日仕込んだどくだみの酵素の瓶をお渡しました。


どくだみの酵素もあの匂いがたまらなくて、又作りたくなってしまいました。

弟のブログです。

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まな板の鯉にならずに、自分の体と真剣に向き合って治療法を決めていくことはとても大事だと思います。