この秋、手作り酵素に挑んでみたい方、再度作りたい方は予約をお願いします。
人数が3人以上の時は安井地区センターの厨房で行いますが、2名以下の場合は我が家の台所で行います。
秋の酵素は北海道の十勝均整社に海の精、発酵剤(ケルプ)、ビートや穀物セットを注文し、あとは地元の野菜、果物、木の実などを入れ仕込みます。
5キロの仕込で¥12000となります。
樽30リットルと上白糖5.5キロは各自持参して頂きますので、安売りの時に求めておいてください。
いろんな最新情報も紹介しながら、皆様に喜んで頂ける機会になればと願っています。
初めての方は『人類の命を救う手作り酵素』¥1200であらかじめ勉強されると良いと思います。
保管時に入れるサンゴは50グラム¥500にてお分け致しますので必要な方はお申し出ください。
参加者の皆さんに姫川薬石をプレゼントします。
