去年７月に行った
北海道仁木町の
「ニキヒルズワイナリー」の
ワインを、
再びゲットしました
今宵は
２０２２年の
ピノ・ノワールを開けました。
優しい〜〜
赤なのにスッ〜と飲めます。
ちょっと怖いけど
ソムリエ資格を取得した娘が
日本のワイナリーを
色々巡ってみるというので
便乗しようと思っています
夏には北海道のワイナリーを回りたい。
まずは余市・二木あたりを。
でも、
情報がなくて
なかなか企画が進みません。
北海道のワイナリー見学、
情報お持ちの方
ぜひ教えてください
二木ワイナリーの
「NEIRO」
度数９度で
少し甘いけど
スイスイ飲めて美味しいです