今夜は創作料理「よねむら」に行ってきました
銀座はバーニーズの4階にあります。
http://www.restaurant-yonemura.com/topics/news.cgi
HPからお借りしました
お料理はコースでしたが、ひと皿ひと皿、説明をしてくださり
暖かいものは、ちょうどいい熱さに、冷たいものも絶妙なタイミングの
冷たさで、どの品も計算されたタイミングと和の素材を生かした
芸術品のようなお料理でした。
最後はデザートとコーヒーもあり、とっても満足でした
京都が本店でぜひ行ってみたくなりました。
今日の素敵なスポンサー様が「京都は、ぜひ彼と!」
と言うので、まだまだ行けないな~と思いました(*^▽^*)・・・・(笑うしかないか・・・