食べものは思い出と記憶を連れてくる。

食にまつわるエッセイ集

 

 

子ども時代は買い食いを禁止され、友だちと駄菓子屋に行っても見てるだけだったそうです。親と一緒に駄菓子屋へ行っても楽しくない、たしかに。

 

30年近く前に一度だけ使ったことがあるだけの電子レンジを買ったけど、直火調理がよくて使いこなせてないとのこと。

 

イメージなんですけど、オーガニックや四毒抜きとかに徹しておられそうな凛とした雰囲気をお持ちで、電磁波を避けて電子レンジは使わないのかなと思ってました。

 

料理本の調味料の細かい分量が面倒くさいと言われていても、一日に食べる野菜や肉の量をきっちり量っておられます。

 

夜間低血糖というものがあり、夜間の血糖値が下がると、寝ている時に悪い夢を見やすくなったり寝汗をかいたりするとのことです。へー知らなかった。

 

風邪をひいて体温が平熱になっても、脈拍が速かったら安静にしたほうがいいとか、お役立ちミニ健康情報もたっぷり。

 

食べることと健康の話題はテッパンです。群ようこさんの話にハズレはない気がして興味深く読みました。

 

〝老いエッセイ〟です。

 

上質で丁寧な暮らし。本当に良いものをご自身で選び、気に入ったものに囲まれたストレスのない生活。いいなあとあこがれてもマネするのは無理。ほどほどの自分スタイルでやるしかありませんが、ステイタス上級クラスの生活を想像するのも密かな楽しみです。