今日は、たっくんママさんのが時々行く ランチ処、海鮮居酒屋 『 たいしょう亭 』 に、
最近 「チキンココナッツカレーラーメン」 なるメニューが登場したと聞き、
「なんじゃ そりゃ～∑ヾ(￣0￣;ﾉ」 と思って、チャレンジしてきました♪
“月替りランチメニュー” だったようです、、滑り込みセーフ！
老いも若きも男性に多大な人気のお店で、広い席数ですが、瞬く間にいっぱいになってしまう、
お魚自慢のお店のようです、、そんなところに、何故 ココナッツカレーラーメン・・・？
・・・と聞けば良かったのですが、忘れました
出て来たのは、つけ麺スタイル
ラーメンに、チキン・オクラ・茄子・フライドオニオンが乗ってて、
傍らには、確かにココナッツカレースープが・・・ なるほど～♪
ココナッツの風味は薄めでしたが、なかなか美味しかったし、アイデアもいいと思います♪
ただ 段々味も濃度も薄まっていくので、スープは もちょっと濃いめのほうが いい気がしました。
でも 最後に飲み干すには、このくらいのほうがいいかもしれませんが・・・
でも 楽しいメニューで ナイスでした
また 変わりダネが登場したら、たっくんママさん、教えてね～♡ 今日は さんきゅ♡