5月16日(木)晴れ
緑の講習会、今日は＂ハーブ栽培＂です。
公園のバラ園も観てきました。
＂しのぶれど＂が元気に育っています。
オレンジ色の薔薇は、＂杏奈＂です。
生のジャーマンカモミールとレモンバームのハーブティー、ローズマリーのクッキーを頂きました。
生のローズマリーを刻んでクッキー生地に混ぜ込んで焼くだけだとか…
我が家のローズマリーも大きく育っているので、もう少し上手に使いこなしたいと思いました。
今日、持ち帰ったハーブ…
レモングラス、タラゴン、コモンセージ、イングリッシュラベンダー。
ジャーマンカモミールも貰って来ました。
レモングラスは、大きめの鉢に植えました。
冬の寒さに弱いので、地植えには向かないとの事。
稲科の植物なので、お水が大好き！
収穫したら、刻んで冷凍保存…生でハーブティーに！
大きくなあれ〜
北海道で育つイングリッシュラベンダー。
素焼き鉢に鉢底石を入れて、赤玉土、腐葉土など混ぜ込んで排水の良い土に植え込みました。
タラゴンも鉢植えに。
ミントが大きく育っています。
ディルと、チャービルも、よく育っています。
