ニジゲンノモリに行ったよの日から平気で1週間経ちました![]()
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はははは早くないかい![]()
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先週1週間まとめちゃいます![]()
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何やってたんかいのぉ
火曜日
Kidsクック
ランチはコンガが作ったのよ
朝からパン焼いてケーキ焼いてたら時間無くなっちゃってさ![]()
12:30スタートやのに料理始めたのが11時過ぎ![]()
やっば![]()
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ちょいオーバーしました![]()
その後でスイーツクック
幼稚園児の可愛いおテテが集まる![]()
いっぱいクッキーできたね![]()
水曜日
バイト、子ども達は夕方に小学校でタグラグビー教室🏉お嬢の所属してるラグビー教室がきてくれたんよ![]()
木曜日
個別懇談(2人とも)
2人とも褒めてもらったよ
しっかり見てくれる先生方でありがたい![]()
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これがムッチャ美味しかった![]()
ドレッシングはイタリアン風
・オリーブオイル
・塩
・ブラックペッパー
・レモン汁
だけやのに美味しい![]()
タルタルソースにはらっきょうマスト![]()
何度も言うけど
何度でも言うけど(笑)
らっきょうは
超スーパー腸活フード![]()
ただし添加物モリモリ入ってる市販のヤツはアカンで〜![]()
見えづらいけど入ってんのは
・ほうれん草
・エリンギ
・ウインナー
・卵
味付けは白だしとブラックペッパーのみ
一発焼きそば
何も考えずにただぶち込むだけ![]()
百合根があるからさ
シチューにするか茶碗蒸しにするか…って考えて
・茶碗蒸し
にしようと
重ねでやろうと思ってね
・ブリ大根
を下鍋
・茶碗蒸し
を内鍋
にしたのに卵液少な過ぎた![]()
卵焼きやん![]()
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でも美味しかったけどね
ゴマだれ作った
今度こそYouTubeアップするわな
(いつなん)
そうそう![]()
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YouTubeで思い出したけど一つ久々にアップしたねん
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観れんのかな![]()
まぁいいや
(ええんかい)
そして日曜日の昼間の話…
にんにく500g剥いたで…![]()
ムッチャ疲れた![]()
作ったのは
・にんにくオイル
・にんにく麹
にんにく麹はエスンさんのを参考に![]()
いつもありがとうございます![]()
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にんにく麹は55℃で8時間発酵させたんやけどさ
どんどん色が変わっていった![]()
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おもしろーい![]()
そしてムッチャ美味しっ![]()
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舐めただけやけどわかる美味しさ![]()
超万能調味料の出来上がり![]()
使うの楽しみやなぁ![]()




































