金曜日です
お嬢熱はないんやけど
朝からなんか変な顔しててね
どうする
って聞いたら
休む
っていうもんで
じゃぁそうし〜ゆうて
昼寝入れながらゆっくり過ごしました
(オカンがな)
熱ある時とか体調悪い時なんかは小麦粉をとらへんようにしてる
昔は食べやすいからって蒸しパンとかサンドイッチとか買って来てたけどな
ムッチャ腸に負担かけてたなぁって思うわ
そんなわけで昼は
・米粉
・オートミール
で
・ジェラートパン
ウチは先日作った
・らっきょうとひじきのマリネ
・発酵あんこ
塗って食べた
メチャンコ美味しかった〜
お嬢は
・カッテージチーズ
・ピーナッツバター
をたっぷり塗って食べてはりました
ベトベトやん
ちなみに
腸には乳製品もあまりよくありません
この矛盾がたまらんな(笑)
そんな夜はね
小麦粉解禁じゃ〜っっ
6月28日(金)
・具沢山焼きそば
・お味噌汁(小松菜、人参、豆腐)
具材はね
・玉ねぎ
・人参
・パプリカ
・ピーマン
・豚肉
・豚肉
は
・塩
・胡椒
・酒
揉み込んでます
その上に
・糸こんにゃく
・麺
乗せて
・エサンテオイル ひと回し
・白だし 大さじ2くらい
・糸こんにゃく
でかさまし
中火(IR8)スタート
カタカタなって蓋開けて気づく
「あ…きのこ忘れてた」
・冷凍きのこ
乗せる
その上から
・もやし
・ニラ
混ぜ混ぜして
・なんかソース
混ぜる
たぶんね
無添加のお好み焼きソースかなんかやと思うんやけど
なんせパッケージがないもんで
あ
これも入れたで
焼きそばソース1つもない
最後に
・イワシ節
・青さ
・目玉焼き
乗せて出来上がり
そしてこれっ
好きなカフェが販売してたタバスコならぬトバスコ
うち辛いのあかんねん
でもね
これムッチャ美味しいねん
辛いけどな
かけて食べたらムチャ美味しい〜
今日も美味しかった