月曜日です
ホンマやったら
お嬢の幼稚園の親子遠足でした
ガッツリ雨
しかも寒い
そんなわけで
午前保育になりました
それも辛い
昼どうするってお嬢に聞いたら
「お絵描きパンケーキ」って
お絵描きパンケーキはこれな
幼稚園児でもできるぜ
たださ
これはムッチャ生地がトロトロやから
思った通りの絵が描けへんたりするわけ
そやから今回は
デコロールケーキの生地でやろうと思って
デコロールケーキはね
色々作ってるけど
YouTubeにもチョロっと載せてんで
インスタにもあるわ
今回初めて
・米粉
でやった
お嬢が全部自分で作ったよ
選んだ色合いかわいい
焼けた〜
うぉっ
思ってた以上にフワッフワ
・ベリーミックス
・カッテージチーズ
・ハチミツ
・メープルシロップ
で食べました
最初はいただけない予定やったけど
お嬢お腹いっぱいになって
2切れいただけましたわ
やっぱ米粉やからか
腹持ちがムッチャよかった
ええな
米粉のデコロールケーキ
また作ろ
そして夜ね
5月13日(月)
・サバの味噌煮
・なんとか菜(忘れた)
・ニラ豚
・トマトときゅうりのサラダwith万能ドレッシング
・キヌア混ぜ玄米ご飯
・お味噌汁(じゃがいも、玉ねぎ、ワカメ)
・なんとか菜
はご飯炊く時にスチームいただきました
・サバの味噌煮
はね
①鍋にサバ、酒、浄水入れて煮立たせたら
②みりん、味噌入れて煮て
③汁煮詰めたら出来上がり
うち使ってるんは
・おから味噌
なんよ
作り方YouTube載せてんで
3ヶ月でできるし
材料もスーパーで手に入るし
美味しいから
習ったのが5〜6年前なんやけど
ずっと作り続けてる
美味いの当たり前
そして無水鍋やから身が柔らかい〜
そして
・ニラ
使いたかったから
・ニラ豚
ホンマは
・豚バラ肉
がええねんけどね
今回は
・豚こま肉
でやった
それでも美味しいし
簡単で
ムッチャ早くできるし
しかも調味料
・醤油
だけっていう
ホンマにすぐできる
そして
・サラダ
は
・トマト
・きゅうり
・水菜
・サニーレタス
に
・万能ドレッシング
かけただけ
万能ドレッシングの作り方はこれな
今日はYouTube祭りやな
でも
どれもこれも作って欲しいのばっかり
作ったらぜひぜひ教えてな